Photo Courtesy of Chateau Montelena
The Napa Valley 毫无疑问，它是世界上最知名的葡萄酒产区之一吗. 该地区于1981年获得了美国葡萄种植区(AVA)的称号, making it California’s first AVA, and the country’s second overall.
In the decades since, 该地区的种植者和酿酒师一直在努力更好地了解AVA和地区的气候和土壤类型, in doing so, 了解到该地区其实是许多不同的家园吗, distinct meso- and microclimates, 每一种都适合特定的葡萄品种和酿酒风格. 这导致了在ag体育正规内指定16个独立的子产区，以承认和庆祝该地区的葡萄文化多样性. Here is a rundown of all 16.
Established in the early 1990s, this cool, 位于瓦卡山脉西坡的高海拔阿瓦峰是纳帕最突出的山峰. 它的高海拔使它比谷底低10-15度, which results in bright, 与ag体育正规其他产区相比，酸度更高. 阿特拉斯峰的种植者为纳帕和索诺玛的几十家酿酒厂提供优质的水果, 当地的酿酒师用赤霞珠酿制出了一些世界上最好的葡萄酒, cabernet franc, petit verdot, and merlot, 还有其他经典品种，比如桑娇维塞, syrah, and chardonnay.
Wineries to try: Dos Lagos Vineyards, Antica Napa Valley, VinRoc
这个AVA不仅拥有该地区最温暖的气候之一, 它也是整个ag体育正规地质最均匀的地方. 夏季气温可高达100华氏度, 由于太平洋的凉风从白垩山山口吹进来，夜间气温也会降到40华氏度. 这种昼夜轮班是葡萄种植者的梦想, 因为它导致完全成熟的葡萄与新鲜的酸度平衡. 这里的主要品种包括赤霞珠、仙粉黛、西拉和小西拉.
Wineries to try: Fairwinds Estate Winery, Chateau Montelena, Sterling Vineyards, Kenefick Ranch Vineyards
成立于1999年，位于ag体育正规的东部山区, 智利山谷是最小的AVAs之一. At about 1,000 ft. elevation, 给山谷带来凉爽的雾气浓重的微风无法到达这个地区, so it can get quite warm. However, 在这个海拔高度，智利山谷的夜晚很凉爽, 创造一个对葡萄非常有益的昼夜轮班, 包括波尔多的经典品种吗. Interestingly, 因为智利河谷相对孤立, 许多最早的葡萄园都没有根瘤蚜. 因此，AVA也是一些非常古老的仙粉黛葡萄的故乡.
Wineries to try: Volker Eisele, Nichelini Family Winery, Brown Estate Vineyards
ag体育正规最新的酒庄库姆斯维尔(Coombsville)于2011年获得了酒庄称号. This area, 位于ag体育正规的东南角, 离纳帕市中心只有十分钟路程吗. 由于AVA靠近圣巴勃罗湾，天气明显变冷, 出产优雅的赤霞珠, syrah, pinot noir and chardonnay.
Wineries to try: Ackerman Family Vineyards, Shadybrook Estate, Covert Estate
虽然你可能在这里找不到那些闪闪发光的宝石, 你会发现主要由赤霞珠酿造的葡萄酒同样令人惊叹. 位于ag体育正规温暖的西北部, this region, 在2001年获得了AVA的地位, 实际上是以土壤中发现的火山玻璃碎片命名的吗. 1868年由施拉姆斯贝格葡萄园的雅各布·施拉姆首次种植, 该地区的葡萄酒结构合理，质地柔软，具有明显的山地水果强度和巨大的陈酿潜力.
Winery to try: Reverie Winery
位于Vaca山脉的东北部，就在St. 海伦娜，这是ag体育正规第一家亚ava酒庄，也是最负盛名的酒庄之一. 许多人称赞豪厄尔山葡萄酒的浓缩和标志性的“野性”——主要是赤霞珠, as well as merlot, zinfandel, and petite sirah. 这种独特的特征是该地区温暖的结果, dry climate and rocky, porous soils, 多亏了它位于谷底之上.
Wineries to try: ADAMVS, Clif Family Winery, W.H. Smith Wines, Howell Mountain Vineyards
The Los Carneros AVA, established in 1983, 实际上横跨ag体育正规和索诺玛谷, 使其成为加州第一个以其独特的气候而不是政治边界来定义的葡萄酒产区. 这是一个凉爽的气候产区，深受圣巴勃罗湾盛行风的影响, 白天气温很少超过80度. Stunning examples of chardonnay, pinot noir, and sparkling wines, 以及一些梅洛红葡萄酒都是在卡内罗斯酿制的，这要归功于这里凉爽的气候.
Wineries to try: Domaine Carneros, Etude, Cuvaison, Artesa
Formed from an ancient seabed, 维德山产区是ag体育正规生长季节最长、产量最低的产区之一. 它也是唯一一个毗邻凉爽的海湾卡内罗斯的山坡产区. These factors, combined with the steep, 恶劣的条件严重限制了机械化, 让该地区发展出了高度集中的名声, hand-crafted, 还有用赤霞珠酿制的值得陈年的葡萄酒, merlot, zinfandel, and chardonnay.
Wineries to try: Fontanella, Mount Veeder Winery, O’Shaughnessy Estate Winery
由于当地酿酒师的共同努力，该地区凉爽的气候和相对较长的生长季节得到了认可，该地区于2004年获得了AVA的地位. 该地区拥有ag体育正规最大的冲积扇——从山上流下的水形成的三角形沉积物——这是橡树丘的标志性特征之一. 新兴的颗粒状土壤迫使藤蔓深入挖掘以寻找水分, resulting in small, 高度浓缩的葡萄，优雅, 用ag体育正规最多样化的葡萄品种酿制的香味浓郁的葡萄酒.
Wineries to try: Trefethen, Robert Biale, Materra | Cunat
位于奥克维尔北部，是ag体育正规的地理和历史中心, 温暖的气候因湾区的雾降温而有所缓和, 卢瑟福(Rutherford)是一个经典的谷底产区，葡萄园从玛雅卡马斯(Mayacamas)的底部延伸到西尔维拉多(Silverado)小道. 该地区一些酿酒厂的历史可以追溯到19世纪末，当时小麦是ag体育正规的主要作物. 托马斯·卢瑟福(Thomas Rutherford)， AVA以他的名字命名，定居下来，开始种植葡萄. Today, visitors will find rich, 由赤霞珠酿制的成熟葡萄酒, merlot, cabernet franc, and zinfandel, with some sauvignon blanc as well.
Wineries to try: Peju, Beaulieu Vineyard, Round Pond Estate
Located above St. 海伦娜位于玛雅卡马斯河的东侧，与北部索诺玛县的边界相连, 该地区因其众多的天然泉水而得名. 泉山区历史悠久，据说是该地区最早的葡萄园, planted in 1874, 因为太偏远，所以没有受到禁酒令的影响. Today, 具有挑战性的山地风土造就了复杂的气候, “知性”葡萄酒由波尔多品种以及雷司令等其他独特的葡萄制成, sémillon, gewürztraminer, 甚至还有传统的葡萄牙葡萄.
Wineries to try: Fantesca Estate, Robert Keenan Winery, Smith-Madrone
这里被认为是ag体育正规商业葡萄酒产业的发源地, Napa’s oldest wine estate, Charles Krug, was established here in 1861. St. Helena is home to 6,800英亩种植的葡萄和400多个葡萄园, 比ag体育正规任何一个AVA都要多. 气候比其他地区温暖, 该地区出产成熟而结构合理的赤霞珠, merlot, syrah, zinfandel, and sauvignon blanc. 该地区还组织了名为BASH的年度葡萄酒品尝和食物配对比赛.
Wineries to try: Ehlers Estate, Titus Vineyards, Raymond Vineyards, Charles Krug
当鹿跃酒窖的1973年赤霞珠在臭名昭著的巴黎品酒会上击败了更多著名的波尔多葡萄酒时，这个地区的潜力得到了巩固. 被认为是“山谷中的山谷”,这个产区只有一英里宽，三英里长，主要种植波尔多品种. 这是一个温暖的地区，晚上有凉爽的海湾风, 土壤多样性使该地区成为第一个基于其土壤独特性而获得批准的AVA.
Wineries to try: Cliff Lede Vineyards, Stag’s Leap Wine Cellars, Pine Ridge Vineyards, Clos du Val
别和AG体育平台市中心搞混了, home to the famous French Laundry, AG体育平台AVA在纳帕有着悠久的历史. Geourge Yount, for whom the town is named, 1836年，在该地区种植了第一批葡萄园，最终成为多米诺斯庄园. Established in 1999, AVA从西部的Mayacamas延伸到东部的Vaca山脉, 这里有多种多样的小气候和土壤类型，可以种植许多不同的葡萄品种——这是该地区的一个显著特征.
Wineries to try: Goosecross Cellars, Paraduxx, JCB Tasting Salon, Stewart Cellars
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